Gramiller

Grenaches et syrahs situés sur la Montagnette à Rasteau (alt : 250 m) au lieu-dit « Gramiller » , répartis sur plusieurs parcelles exposées Sud-Sud-Est, entourées de bois où l’on trouve différents types de sols dus aux plissements : grès roses, argiles bleues, galets roulés calcaires qui confèrent au vin de la fraîcheur.

Nez dense de framboise, mûre, cade, romarin, thym... garrigue. Confirmation du nez en bouche, accompagné d’une belle fraîcheur soutenue par des tanins d’une belle texture pour finir sur des notes de poivre blanc et une belle salinité.