Le Jas

Clairettes du lieu-dit « Le Jas ». Parcelle exposée face au couchant, entourée de bois dans la Montagnette à Rasteau. Sol constitué de marnes jaunes sablonneuses. Le vin se dévoile doucement, finesse et légereté, arôme subtil de fenouil et badiane. Arôme, fraicheur et finesse que l’on retrouve en bouche.